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北京下架六种食品年糕杨杏仁茶检出霉菌超标

发布时间:2019-06-05 12:34:15 编辑:笔名
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杏仁茶,老北京的美味,如果霉菌超标,这美味可就变成了危害健康的“菌茶”。据北京市食品安全办今天通报,市民们熟悉的“年糕杨”杏仁茶检出霉菌超标4倍。

霉菌超标,也就是我们平时所说的食物发霉,如果误食发霉的食品,可能出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道疾病。

据介绍,在此次抽检中,市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本5个。目前,市工商局对这些不合格食品在流通领域已采取停止销售措施。

据分析,造成食品霉菌超标的主要原因:一是生产企业的自身原因,如加工结束后的灭菌处理不够彻底;二是运输过程中的环境因素,运输时间一般较长,集装箱中潮湿、温度较高等都为霉菌大量繁殖提供了有利条件;三是产品原辅料本身有霉变。D044

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